江苏肉制罐头全自动高压真空蒸煮设备操作说明好货源好价格 诸城

各种加热方式的优缺点：

1.燃气加热： 升温快 冷却快，可调频，不可控温。

2.电加热：导热油可控温，可调频，加热均匀

3.电磁加热：消除加热的惯性现象，升温降温迅速；加热无死角，整体料筒均匀加热；电磁线圈保持凉爽，因此寿命超长。

4.蒸汽加热： 温度100摄氏度左右 需要与蒸汽产生装置一起使用

设备配置：

1、内胆为：3mm，外包装为:4mm，材质为304不锈钢材质。

2、采用电热管加热，经导热油传热给锅体，热效率高。

3、保温层是采用硅酸铝保温，保温效果好，不烫手。

4、温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。

5、采用漏电保护开关，操作安全。

6、***的配电箱装置。

高压蒸煮锅使用注意事项

　　1、对安全阀，必须使用公司配置并已经使用的安全阀，不得自行调整。

　　2、夹层锅在使用过程中，应经常注意导热油温度变化，通常情况导热油不许超过150℃。（由电控箱控制），适时并注意调整温度; 适当超150℃以上工作时要注意油温、压力变化并做好其他安全措施。

　　3、立式蒸煮锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料。

　　4、本设备每班使用前，应在各转动部位加油；注意电热棒有否损坏。搅拌式夹层锅，锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其他各处均采用30#—40#机械油。

　　5、使用完毕后，应先切断电源，锅内马上加入自来水，以保卫电热棒部分，延长使用寿命。

　　6、加导热油时,建议购买320度油温的导热油,这样可以迅速提高油温,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm为宜,然后在加热前用阀门封好一边溢流口,另一边先接一个导管导流加热时可能流出多余导热油到一个桶内,使用4 ~5次后方可用阀门封上.（由于每个地方产的导热油有质量差异,如果开始使用时候有大量流出,在下一次使用前先回倒部分到夹层里,几次循环,基本可以稳定）

中润研发的些款高压蒸煮锅，是一款高性能产品，容量大，受热均匀，是食品加工企业必备帮手，设备主要用于各种食品的蒸煮 加工过程，设备可分为可倾式蒸煮锅，产式蒸煮锅等结构，具体结构可以私人加工定制，品质保障，信誉企业。中润机械专注食品加工生产企业欢迎您！4、当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修，保证设备的正常运转。

设备启动保护装置， 操作安全保护装置

一键式启动，傻瓜式操作；不达到运行条件，无法开机；所有操控及显示装置都集中在中控台上，不需要人员近距离操作，保证了人员的安全性；